Арабски питки с хумус от бял фасул и авокадо

арабски питки с хумус

Копринената структура на белия фасул в комбинация с богатия вкус на авокадо и хрупкавите зеленчуци, правят от това лесно вегетарианско ястие, чудесно предложение за обяд или вечеря. Рецептата за арабски питки с хумус от бял фасул и авокадо е препоръчана от Американската Сърдечна Асоциация. Хранителни вещества в 1 порция Калории 345 Общо мазнини 12,1 g …

Градската среда и заболяванията на сърцето

Сърдечно-съдовите заболявания причиняват една трета от всички смъртни случаи в световен мащаб и са водеща причина за умиранията в обществото. Основен „принос“ към тази статистика имат исхемичната болест на сърцето и инсултът, причиняващи 85,1% от фаталните случаи. Градската среда влияе директно – чрез фактори, увреждащи съдовете и сърцето, каквито са замърсяването с фини прахови частици …

Пълнени жълъдови тикви

Рецептата за пълнени жълъдови тикви е препоръчана от Американската Сърдечна Асоциация. Тя съчетава висока хранителна стойност с приятен и свеж вкус, и е чудесна вегетарианска рецепта. Вероятно ще трябва да поизчакате малко до есента за да намерите жълъдова тиква, но сме убедени, че ще си струва! Хранителни вещества в 1 порция Калории 381 Общо мазнини …

Салата с пиле и зелен фасул

Рецептата за салата с пиле и зелен фасул е препоръчана от Американската Сърдечна Асоциация Хранителни вещества в 1 порция Калории 251 Общо мазнини 13.5 g Наситени мазнини 2.0 g Транс мазнини 0.0 g Полиненаситени мазнини 2.0 g Мононенаситени мазнини 8.0 g Холестерол 70 mg Натрий 360 mg Общи въглехидрати 11 g Диетични фибри 5 g …

Гликемичен индекс

гликемичен-индекс

Въглехидратите са съществена част от диетата ни, но не всички въглехидратни храни са равни. Гликемичен индекс (ГИ) е относителното класиране на въглехидратите според това как влияят на нивото на кръвната захар. Въглехидратите с нисък Гликемичен индекс се метаболизират по-бавно и причиняват по-ниско и бавно покачване на глюкозата и съответно инсулина в кръвта. Научното определяне на ГИ се базира на …